Назад

Сыр Макарьевский Stravecchio

250,00

р.

Сыр твердый

Срок созревания

Награды

Вкус

Состав

Срок созревания

180+ дней

Награды

Серебряная медаль «Лучший сыр России 2020» категория выдержанный сыр

Золотая медаль «Международная молочная неделя 2021» категория выдержанный сыр

Серебряная медаль «Международная молочная неделя 2022-23» категория выдержанный сыр

Вкус

Вкус сыра яркий, запах выраженный сырный, сыр плотный ломкий крошливый, рисунок сыра слепой, допускаются звездообразные глазки, наличие сырной пыли ( кристаллики кальция )

Состав

Молоко цельное пастеризованное коровье, молочнокислые микроорганизмы, фермент животного происхождения, соль.